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| 価格：1,210 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| おいしくなって、栄養アップ! 冷凍保存術＆時短なのに映える絶品レシピ140<br><br>野菜ソムリエプロ＆冷凍生活アドバイザーである著者が、野菜をいい状態で長期保存する方法はもちろん、<br>味をよくしたり、栄養価がぐっとアップする冷凍保存術と、そんな冷凍野菜を使った簡単＆絶品レシピをご紹介。<br>さらに冷凍とは思えない、いつもの食卓がぐっと華やかになるデパ地下みたいなオシャレな冷凍レシピも満載。<br>時短・栄養満点・映えが同時に叶う究極の冷凍� ･･･ |
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| 価格：1,430 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 「テク」シリーズの最新刊は「冷凍保存と解凍」。コロナ以降、家食需要の高まりから、冷凍食品のニーズや食品を保存する傾向が強まっています。本書では、冷凍ストックしておくと便利なレシピや、肉、魚介、豆、乳製品、野菜、果物、ごはん、麺など食材別に冷凍法とおいしく食べる解凍法を紹介する。<br>鈴木 徹 監修<br>朝日新聞出版<br>2022年07月<br>レイトウ ホゾン アンド カイトウ テク<br>スズキ トオル<br>/ ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 年間約9000万PVの大人気サイト「ほほえみごはん」が一冊の本になりました。冷凍食品のパイオニアが 野菜・肉・魚・お惣菜などの冷凍方法を完全解説！<br>ニチレイフーズ<br>角川書店<br>2023年06月<br>シヨクザイ ノ レイトウ コレ ガ セイカイ デス<br>ニチレイ フ−ズ<br>/ ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| お酒好き、運動嫌いな夫が１年で７キロ痩せた、管理栄養士くまみの初レシピ本。簡単、満足、節約、健康ダイエットレシピ満載！インスタフォロワー14.5万人、TikTok22,万人。夫を１年で７キロ痩せさせた、管理栄養士＆人気インスタグラマーくまみの初レシピ本。たんぱく質をキープしながら、糖質、脂質を上手くカット。「おいしくてボリューム充分だけど?せる」「材料は少なく、手間も少ない」「お手頃食材で節約になる」「痩せてもげっそり老けない」、管理栄養士ならではの誰もが嬉しいレシピ集。ダイエットなのに、ツラくない、面倒くさ ･･･ |
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| 価格：1,430 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| たんぱく質×野菜が一品でとれる！材料が少ない！<br />わかりやすい味つけ！<br />仕込みがラク！<br />だから、すぐできる作りおき<br /><br />★本書の特徴★<br />ボリューム主菜と、野菜がたっぷり摂れる副菜の作りおきレシピ本です。<br />?温めるだけで食べられる作りおき<br />?味つけ冷凍をして当日解凍する作りおき<br />?仕込んで冷蔵して当日焼くだけの作りおき<br />３種類� ･･･ |
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| 価格：1,100 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 寝たきりや要介護、認知症にならないために、高齢者が特に気をつけたいのが「低栄養」による体の衰弱です。また、1日3食とっているのに特定の栄養素が不足している「新型栄養失調」にも要注意。ただ、食事が大事とわかっていても年を重ねるごとに食は細くなり、料理も億劫に。そこで、超簡単に必要な栄養がとれる食材やレシピを専門医数名と管理栄養士が徹底解説。コンビニ食、缶詰、冷凍野菜やカット野菜などを使い、「まぜる」「お湯を注ぐ」「レンチン」だけの時短メニューから、いつものご飯にちょい足しするだけで栄養価がぐんっとア ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| レシピに書ききれない料理の中で肝心要の仕事が”下ごしらえ”。野菜なら吸水に始まり、洗う、切る、下ゆで、保存などの仕方を解説。有元葉子さんの「下ごしらえ」力を伝授します。レシピには書ききれないけれど、実は料理の9割を占める肝心要の仕事が”下ごしらえ”です。野菜は充分に吸水をさせて畑にあったときのように生き生きとさせ、あさりは砂や汚れを吐き出せる環境におき、冷凍えびはぷりっとするまで海水につけるなど。下ごしらえのしかたひとつで食材は格段においしくなり、そのよしあしも自然と見えてくるようになります。&am ･･･ |
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| 価格：1,100 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 大人気レシピサイトNadiaの人気アーティストみくぽんの待望の2冊目が登場! <br>近年の値上げラッシュに負けない、特売やまとめ買いでお安く買える食材を使ったおいしくてお財布に優しい節約レシピをたっぷりご紹介します。<br><br>Part1 90円以下の絶品おかず<br>Part2 7大節約お助け食材レシピ <br>Part3 ヘルシー野菜レシピ<br>Part4 一週間5000円内の一汁二菜<br><br>COLUMN1 レンチンde完成おかず<b ･･･ |
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| 価格：1,870 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 食材の価格が高騰している今だからこそ、買った食材を上手に保存して最後までおいしく食べきる新常識をまとめました。食品の価格は上がり続けています。せっかく買ったその食品、できるだけ長持ちさせたいですよね。でも、あなたがやっているその保存方法、自信がありますか？昔と今とは、気候も住環境も、そして冷蔵庫も大きく変わってきました。それに合わせて、食材の正しい保存方法も変化しています。この本は、著者の料理研究家・沼津りえさんがさまざまな方法を試してたどり着いた、ムダを出さずに最後までおいしく食べきるための食 ･･･ |
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